Semangka dan asam urat

Semangka mengacu pada tanaman melon. Karena efek diuretiknya pada tubuh, buah beri banyak digunakan sebagai tambahan untuk perawatan ginjal dan hati. Minum semangka membantu mengencerkan darah, menghilangkan racun dan kolesterol. Ini juga membantu menghilangkan kelebihan asam urat, garam yang disimpan di sendi dan memprovokasi perkembangan asam urat.

Komposisi buah beri terbesar

Bubur semangka adalah air 90 persen. Tapi air merah muda yang manis ini, larut dalam vitamin, asam amino, mineral, serat, glukosa, yang membentuk 10 persen sisanya, berkat mereka sangat berguna sehingga merupakan obat untuk banyak penyakit. Semangka mengandung kalium, kalsium, fosfor, besi, natrium, magnesium, tembaga, mangan, molibdenum, nikel. Komponen yang memiliki dampak paling aktif adalah:

• magnesium - meningkatkan sintesis karbohidrat dan protein, menenangkan, melebarkan pembuluh darah; memiliki efek empedu dan diuretik; mencegah perkembangan tumor; mengambil bagian dalam pengembangan jaringan tulang;
• glukosa - memberi energi pada sel-sel otak, menenangkan;
• asam folat (B9) - berpartisipasi dalam pengembangan sel darah merah, meningkatkan suasana hati;
• likopen pigmen merah - antioksidan; berjuang melawan tumor ganas dan penyakit kardiovaskular.

Makan berry sebagai tambahan untuk perawatan utama untuk gout memberikan hasil yang efektif.

Semangka untuk asam urat

Anda bisa makan buah (hingga 2 kg per hari) sepanjang musim. Semangka ada dalam daftar produk makanan yang ahli gizi merekomendasikan untuk digunakan untuk gout, karena membantu melarutkan dan menghilangkan garam asam urat dari sendi. Hal ini diperlukan untuk mengikuti diet pasien dengan gout, makan hanya produk yang diizinkan. Interval antara serangan, yang menjadi kurang menyakitkan, meningkat. Pasien kehilangan berat badan dan bengkak.

Orang yang menderita penyakit ini, ahli gizi menyarankan seminggu sekali untuk mengatur hari puasa, di mana hanya ada semangka (sementara Anda bisa makan roti dalam jumlah kecil). Di lain waktu, lebih baik berpesta dengan berry di antara waktu makan utama, sehingga tidak bereaksi di perut dengan produk lain dan tidak menyebabkan fermentasi. Sebelum itu, 2 jam tidak bisa makan makanan asin, karena garam menunda penghapusan cairan, dan pembengkakan dapat terbentuk.

Apa yang bisa membahayakan?

Buah-buahan pertama yang mulai dijual (sebelum awal musim) mengandung sejumlah besar nitrat karena penggunaan teknologi percepatan budidaya dan pematangan. Mereka bisa diracuni. Tidak dianjurkan untuk makan semangka untuk orang yang menderita diabetes, karena konsentrasi glukosa yang tinggi. Jika gout dikaitkan dengan penyakit fosfat batu ginjal, penggunaan melon ini harus dikurangi. Jangan menyalahgunakan mereka dan mereka yang menderita perut kembung.

Jika musim berakhir

Beri bubur buah dapat dipotong-potong, dibersihkan dari biji, diletakkan di atas perkamen dan dibekukan, dan kemudian dilipat ke dalam kantong plastik, disimpan di freezer dan makan sepanjang musim dingin. Jika kita menyiapkan kulit semangka dan biji-bijian dalam satu musim, maka pada periode musim dingin-musim semi gout akan menerima resistensi melon air. Untuk melakukan ini, potong lapisan hijau teratas dari kulit (kulit), bilas biji dan keringkan dalam oven dengan api kecil, dan kemudian hancurkan menjadi bubuk. Ambil menurut resep berikut:

• Dalam bentuk kering: sebelum makan 1 sdm. sendok, minum banyak air.
• Dalam bentuk rebusan: tuangkan bubuk kulitnya dengan air (1:10), dinginkan dan saring setelah 5 menit mendidih. Ambil ½ gelas 3 p. per hari.
• Susu dari biji: hancurkan biji dengan 24 sendok makan air matang dingin. Minumlah setiap 2 jam satu sendok teh.

Kembali ke daftar isi

Piring Semangka

Irisan dengan mint dan lemon

1. Potong semangka menjadi irisan setebal 5 cm.
2. Potong seikat mint, campur dengan parutan kulit lemon dan madu (secukupnya).
3. Taruh irisan di piring lebar, tambahkan jus lemon dan masukkan campuran mint-madu-kulit.

Kembali ke daftar isi

Peppermint Sherbet

1. Berry dengan berat 2 kg untuk dibersihkan dari biji, potong, beku.
2. Peras jus dari 2 lemon.
3. Tambahkan 2 sdm. sendok madu.
4. Aduk blender dalam bentuk kentang tumbuk.
5. Tambahkan irisan mint (2 sendok makan).
6. Kemas kemasan dan kirim dalam freezer selama 6 jam.

Anda juga bisa membuat milk shake dengan mencampurkan 3 cangkir bubur kertas beku dengan segelas susu dan sesendok madu dalam blender. Resep sederhana ini akan membantu meringankan perjalanan penyakit, mengurangi gejala dan meningkatkan masa remisi. Jika diet diikuti dan semua resep dokter yang hadir terpenuhi, serangan asam urat tidak akan mengganggu begitu sering dan menyakitkan.

Bisakah saya makan semangka untuk asam urat

Gout membawa banyak rasa sakit dan ketidaknyamanan. Sebelumnya, penyakit ini dianggap sebagai penyakit mulia, karena serangan paling akut hanya terjadi pada orang kaya yang mampu membeli makanan olahan (pai, ikan teri, hati, otak, lentil, kacang-kacangan). Produk-produk seperti itu tidak dapat diakses oleh "manusia biasa", sehingga rasa sakit yang tak tertahankan yang tercatat di pangkal jempol kaki adalah respons tubuh orang kaya terhadap kelimpahan makanan mahal dan langka.

Untuk mengurangi gejala asam urat, disarankan untuk minum banyak cairan untuk melarutkan kristal asam urat yang terbentuk. Seperti yang Anda ketahui, semangka terdiri dari 90–92% air (jus). Oleh karena itu, pada musim panen melon ini muncul pertanyaan apakah semangka dapat digunakan untuk encok. Bagaimanapun, berry terbesar ini telah lama digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit, dan yang paling penting, ini memiliki efek diuretik yang nyata.

Properti yang berguna

Bahkan, untuk orang yang menderita penyakit parah pada sendi, yang berhubungan dengan pengendapan kristal garam, semangka dianggap sebagai produk yang sangat diperlukan dalam perawatan.
Sifat yang berguna dari kultur melon:

• pencahar,
• diuretik,
• hematopoietik,
• obat penenang
• membentengi.

Bubur buah memuaskan rasa haus, dan jus membantu menghilangkan tidak hanya garam yang tertunda, tetapi juga racun yang menumpuk di dalam tubuh. Mengikuti dari sifat-sifat menguntungkan yang terdaftar, kita dapat dengan aman menyimpulkan apakah berry dapat dikonsumsi untuk perawatan dan pencegahan encok.

Penyakit seperti asam urat, berkembang dengan latar belakang pelanggaran keseimbangan air-garam dalam tubuh manusia. Hal ini menyebabkan akumulasi kristal asam urat di persendian, yang ditandai dengan pembengkakan, nyeri, dan perubahan struktur jaringan tulang. Anda bisa menggunakan semangka untuk asam urat atau tidak, mari terus pahami.

Semangka mengandung komponen berharga berikut yang penting dalam pengobatan asam urat:

• mineral alami (ferum, seng, magnesium, silikon, fosfor);
• asam folat;
• asam organik;
• air terstruktur;
• likopen dan karoten;
• vitamin kelompok B, PP dan C;
• serat asal tanaman;
• senyawa protein (dapat dicerna).

Mineral yang terkandung dalam semangka, mempercepat pembubaran garam dan berkontribusi untuk menghilangkannya. Ini membantu meningkatkan kondisi umum pasien dan mengurangi gejala yang disebabkan oleh serangan gout.

Prinsip pengobatan

Semangka ada dalam daftar produk makanan, yang disarankan para ahli untuk dimasukkan dalam makanan sehari-hari pasien. Penting untuk mempertimbangkan fakta bahwa orang yang menderita gout harus benar-benar mengikuti diet yang ditentukan, hanya makan makanan yang direkomendasikan.

Untuk meringankan gejala yang menyakitkan, ada baiknya mengatur hari puasa seminggu sekali, menu yang hanya terdiri dari minum. Semangka adalah yang terbaik untuk perawatan seperti itu. Anda bisa makan berry berair ini sepanjang hari dan hanya dia.

Bisakah saya makan semangka untuk asam urat di kaki saya?

Semangka mengacu pada tanaman melon. Karena efek diuretiknya pada tubuh, buah beri banyak digunakan sebagai tambahan untuk perawatan ginjal dan hati. Minum semangka membantu mengencerkan darah, menghilangkan racun dan kolesterol. Ini juga membantu menghilangkan kelebihan asam urat, garam yang disimpan di sendi dan memprovokasi perkembangan asam urat.

Komposisi buah beri terbesar

Bubur semangka adalah air 90 persen. Tapi air merah muda yang manis ini, larut dalam vitamin, asam amino, mineral, serat, glukosa, yang membentuk 10 persen sisanya, berkat mereka sangat berguna sehingga merupakan obat untuk banyak penyakit. Semangka mengandung kalium, kalsium, fosfor, besi, natrium, magnesium, tembaga, mangan, molibdenum, nikel. Komponen yang memiliki dampak paling aktif adalah:

• magnesium - meningkatkan sintesis karbohidrat dan protein, menenangkan, melebarkan pembuluh darah; memiliki efek empedu dan diuretik; mencegah perkembangan tumor; mengambil bagian dalam pengembangan jaringan tulang;
• glukosa - memberi energi pada sel-sel otak, menenangkan;
• asam folat (B9) - berpartisipasi dalam pengembangan sel darah merah, meningkatkan suasana hati;
• likopen pigmen merah - antioksidan; berjuang melawan tumor ganas dan penyakit kardiovaskular.

Makan berry sebagai tambahan untuk perawatan utama untuk gout memberikan hasil yang efektif.

Kembali ke daftar isi

Semangka untuk asam urat

Penggunaan beri secara sistematis berkontribusi pada penghilangan garam.

Anda bisa makan buah (hingga 2 kg per hari) sepanjang musim. Semangka ada dalam daftar produk makanan yang ahli gizi merekomendasikan untuk digunakan untuk gout, karena membantu melarutkan dan menghilangkan garam asam urat dari sendi. Hal ini diperlukan untuk mengikuti diet pasien dengan gout, makan hanya produk yang diizinkan. Interval antara serangan, yang menjadi kurang menyakitkan, meningkat. Pasien kehilangan berat badan dan bengkak.

Orang yang menderita penyakit ini, ahli gizi menyarankan seminggu sekali untuk mengatur hari puasa, di mana hanya ada semangka (sementara Anda bisa makan roti dalam jumlah kecil). Di lain waktu, lebih baik berpesta dengan berry di antara waktu makan utama, sehingga tidak bereaksi di perut dengan produk lain dan tidak menyebabkan fermentasi. Sebelum itu, 2 jam tidak bisa makan makanan asin, karena garam menunda penghapusan cairan, dan pembengkakan dapat terbentuk.

Kembali ke daftar isi

Apa yang bisa membahayakan?

Buah-buahan pertama yang mulai dijual (sebelum awal musim) mengandung sejumlah besar nitrat karena penggunaan teknologi percepatan budidaya dan pematangan. Mereka bisa diracuni. Tidak dianjurkan untuk makan semangka untuk orang yang menderita diabetes, karena konsentrasi glukosa yang tinggi. Jika gout dikaitkan dengan penyakit fosfat batu ginjal, penggunaan melon ini harus dikurangi. Jangan menyalahgunakan mereka dan mereka yang menderita perut kembung.

Kembali ke daftar isi

Jika musim berakhir

Dalam bentuk beku, semua zat bermanfaat mempertahankan sifatnya.

Beri bubur buah dapat dipotong-potong, dibersihkan dari biji, diletakkan di atas perkamen dan dibekukan, dan kemudian dilipat ke dalam kantong plastik, disimpan di freezer dan makan sepanjang musim dingin. Jika kita menyiapkan kulit semangka dan biji-bijian dalam satu musim, maka pada periode musim dingin-musim semi gout akan menerima resistensi melon air. Untuk melakukan ini, potong lapisan hijau teratas dari kulit (kulit), bilas biji dan keringkan dalam oven dengan api kecil, dan kemudian hancurkan menjadi bubuk. Ambil menurut resep berikut:

• Dalam bentuk kering: sebelum makan 1 sdm. sendok, minum banyak air.
• Dalam bentuk rebusan: tuangkan bubuk kulitnya dengan air (1:10), dinginkan dan saring setelah 5 menit mendidih. Ambil ½ gelas 3 p. per hari.
• Susu dari biji: hancurkan biji dengan 24 sendok makan air matang dingin. Minumlah setiap 2 jam satu sendok teh.

Kembali ke daftar isi

Piring Semangka

Irisan dengan mint dan lemon

1. Potong semangka menjadi irisan setebal 5 cm.
2. Potong seikat mint, campur dengan parutan kulit lemon dan madu (secukupnya).
3. Taruh irisan di piring lebar, tambahkan jus lemon dan masukkan campuran mint-madu-kulit.

Kembali ke daftar isi

Peppermint Sherbet

1. Berry dengan berat 2 kg untuk dibersihkan dari biji, potong, beku.
2. Peras jus dari 2 lemon.
3. Tambahkan 2 sdm. sendok madu.
4. Aduk blender dalam bentuk kentang tumbuk.
5. Tambahkan irisan mint (2 sendok makan).
6. Kemas kemasan dan kirim dalam freezer selama 6 jam.

Anda juga bisa membuat milk shake dengan mencampurkan 3 cangkir bubur kertas beku dengan segelas susu dan sesendok madu dalam blender. Resep sederhana ini akan membantu meringankan perjalanan penyakit, mengurangi gejala dan meningkatkan masa remisi. Jika diet diikuti dan semua resep dokter yang hadir terpenuhi, serangan asam urat tidak akan mengganggu begitu sering dan menyakitkan.

Ketika gout terjadi, tidak mungkin untuk membalikkan proses dan sepenuhnya menyingkirkan penyakit. Tetapi Anda dapat menghentikan perkembangan penyakit, meredakan penyakitnya dan mengurangi intensitas gejala serangan gout dengan bantuan perawatan simptomatik medis dan diet khusus.

Kolom terpisah dalam pengobatan, pencegahan penyakit, menangkap serangan gout membutuhkan semangka. Ini adalah buah beri terbesar di dunia yang memiliki khasiat diuretik, oleh karena itu, telah lama digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit. Kandungan kalori dari bubur semangka adalah 30-40 Kkal per 100 g, sehingga sering dimasukkan dalam kompleks makanan untuk memerangi obesitas.

Manfaat semangka untuk asam urat

Gout adalah penyakit sendi kronis. Ini berkembang dengan latar belakang gangguan keseimbangan air-garam dalam tubuh, yang mengarah ke akumulasi garam asam urat di sendi. Ini ditandai dengan perubahan struktur jaringan tulang dan ligamen, rasa sakit yang luar biasa pada anggota tubuh yang terkena, dan pembengkakan.

Saat mengeluarkan komponen berharga yang terkandung dalam semangka, pertimbangkan:

• air terstruktur;
• senyawa protein yang mudah dicerna;
• serat nabati.
• vitamin C, B1, B2, B6, PP;
• asam folat;
• karoten;
• likopen;
• mineral alami (magnesium, fosfor, besi, kalium, kalsium, silikon, seng).

Adalah penting bahwa mineral yang terkandung dalam semangka berkontribusi terhadap pembubaran dan penghapusan aktif garam asam urat (purin) dari tubuh. Karena hal ini, kondisi sendi yang terkena gout membaik, ginjal dan saluran kemih dibersihkan, kesejahteraan umum pasien membaik.

Khasiat penyembuhan semangka

Untuk orang yang menderita penyakit gout akibat penyakit serius lainnya pada persendian yang terkait dengan pengendapan garam, semangka adalah produk yang sangat diperlukan.

Dalam pengobatan penyakit sendi, perhatian diberikan pada sifat semangka berikut:

• tonik;
• diuretik;
• pencahar;
• antipiretik;
• menenangkan;
• hematopoietik.

Bubur buah juicy juga memuaskan dahaga. Jus semangka membantu mengeluarkan senyawa nitrogen, urat, racun, yang merupakan salah satu penyebab utama timbulnya dan berkembangnya asam urat.

Kulit semangka juga merupakan produk yang bermanfaat. Hampir setengah dari mereka terdiri dari minyak yang mengandung asam linoleat, linolenat, palmitat, dan asam organik lainnya yang diperlukan untuk tubuh manusia. Peel juga digunakan untuk persiapan infus terapeutik.

Perawatan gout semangka

Semangka dapat dimakan dengan asam urat sebagai produk independen, termasuk dalam diet normal. Untuk meredakan serangan rematik dan mencegah perkembangan penyakit, penting untuk mengatur hari puasa secara teratur. Dan tidak ada makanan selain berry manis ini yang bisa dimakan. Pada siang hari, Anda perlu makan semangka segar hingga 2 kg, membagi berat total menjadi 8 bagian.

Semangka harus dikonsumsi dengan istirahat 2 jam.

Anda bisa sering mendengar bahwa semakin banyak pasien makan pulpa janin, semakin baik perasaannya. Ini sebagian benar. Namun, jika dikonsumsi berlebihan dan / atau dikombinasikan dengan makanan tertentu lainnya, semangka dapat menyebabkan reaksi negatif dalam tubuh. Salah satunya adalah fermentasi di perut. Oleh karena itu, ada semangka yang lebih baik dalam interval antara makanan utama, dan bukan sebagai hidangan penutup.

Rekomendasi umum untuk diet untuk gout

Diet untuk encok dianggap bagian dari terapi. Aturan dasar diet adalah sebagai berikut:

1. Pengecualian dari diet produk, termasuk purin.
2. Asupan garam terbatas.
3. Tingkat asupan cairan meningkat.
4. Pembatasan makanan berat mengandung karbohidrat, protein, lemak.
5. Dimasukkannya semangka dalam makanan.

Diet memainkan hampir peran utama dalam perang melawan gout.

Berguna yang direkomendasikan untuk penggunaan reguler adalah:

Kepatuhan dengan diet yang direkomendasikan oleh dokter dan pengetahuan tentang produk yang diizinkan dan dilarang untuk digunakan sangat penting untuk gout. Penyimpangan dari aturan dipenuhi dengan eksaserbasi penyakit, kedatangan serangan nyeri terkuat di persendian.

Nutrisi yang tepat membantu tidak hanya untuk mengurangi frekuensi dan intensitas serangan, tetapi juga untuk menjaga penyakit pada tahap remisi yang berkepanjangan.

Semangka - obat lezat untuk asam urat

Diet untuk penyakit

Melihat kesalahan ketik? Sorot teks dan tekan CTRL + ENTER

Artikel ini membahas masalah-masalah berikut:

produk untuk gout diizinkan untuk digunakan;

informasi tentang penggunaan air mineral dalam pencegahan penyakit yang terkait dengan pengendapan garam

Apa yang akan membantu madu dan semangka?

Pengobatan asam urat, penyakit yang ditandai oleh pengendapan garam asam urat, biasanya dimulai dengan membatasi keterlibatan sendi yang terkena dan dengan nutrisi terapi. Istilah ini berarti pengecualian total atau sebagian dari penggunaan jenis produk tertentu.

Pada periode penyakit akut, diet No. 6E ditentukan. Dalam remisi, dianjurkan untuk mempertahankan jatah nomor 6. Dengan kepatuhan ketat pada diet, asam urat, sebagai aturan, kehilangan posisinya untuk waktu yang lama. Pada saat yang sama perlu untuk mematuhi moderasi dan volume porsi.

Tidak mungkin untuk mengabaikan penyakit ini, karena selama perjalanannya yang lama, kerusakan total tulang rawan artikular dapat terjadi.

Produk untuk gout disetujui untuk digunakan:

Roti gandum dan gandum hitam, mentega, keju cottage, krim asam, yogurt, susu, kentang, wortel, kol, mentimun, salad hijau, gandum, barley, oatmeal dan gandum millat, beras, roti gandum, apel, pir, plum harus ada dalam ransum. aprikot, jeruk, anggur, kenari, hazelnut, minyak sayur (lebih disukai minyak zaitun), lemon.

Daging dan ikan rendah lemak dalam bentuk rebus dapat dimakan tidak lebih dari 2 - 3 kali seminggu.

Anda harus menggunakan sejumlah besar cairan (2 - 2,5 liter per hari), jus, infus rosehip (1 sendok makan buah dituangkan dengan 1 cangkir air mendidih, diinfuskan selama 30 menit, disaring).

Teh untuk asam urat, diinginkan untuk menggunakan mint dan jeruk nipis yang lemah.

Penggunaan jus sayuran, buah dan berry setiap hari mencegah pengendapan garam, dan adanya kalium di dalamnya menyebabkan efek diuretik dengan ekskresi senyawa asam urat.

Jus anggur juga membantu menghilangkan asam urat dari tubuh. Untuk perawatan, Anda bisa menggunakan grade apa saja. Tetapi jika penyembuh memiliki reaksi alergi, lebih baik memberikan preferensi pada buah putih.

Apel juga mencegah penumpukan garam. Itu sebabnya mereka direkomendasikan untuk digunakan untuk gout dan penyakit terkait.

Keju cottage sebaiknya dimasak sendiri. Yang terbaik dari semuanya - dari kefir. Dibeli - kurang berguna. Krim asam tidak dilarang. Dapat ditambahkan ke sup atau dimakan dengan keju.

Untuk pencegahan dan pengobatan deposit garam, ada baiknya meminum getah birch dalam 150 ml 3 kali sehari selama 7 hingga 10 hari.

Dengan serangan gout yang sering, dianjurkan untuk mengambil jus akar lobak: 5 ml 3 kali sehari selama 7 hingga 10 hari.

Kismis hitam membuat tubuh bebas dari zat purin dan asam urat berlebih.

Air mineral untuk asam urat

Seperti yang Anda ketahui, penggunaan air mineral alkali untuk asam urat berkontribusi terhadap pembubaran dan pembuangan garam asam urat, membantu menormalkan kerja seluruh organisme. Merekomendasikan spesiesnya yang tidak berkarbonasi. Misalnya, "Slavyanovskaya", "Smirnovskaya", "Novoterskaya", "Borjomi" dan lainnya.

Dalam kasus ekstrim, di hadapan hanya air mineral, air harus tetap terbuka selama beberapa waktu sebelum digunakan. Untuk meningkatkan dan memperpanjang efek terapeutik, perlu menggabungkan hidroterapi dengan diet.

Yang paling optimal adalah penerimaan air mineral yang sedikit dihangatkan (seperti pada mata air panas di kota Karlovy Vary) di Republik Ceko dalam jumlah sekitar tiga hingga empat ratus ml per hari.

Sebagai aturan, hasil dari pengobatan tiga minggu adalah periode pengampunan yang cukup lama selama perjalanan penyakit. Di masa depan, skema "hidroterapi plus diet" direkomendasikan sebagai tindakan pencegahan.

Gout dan Honey

Biarkan madu menggantikan permen lain untuk asam urat.

Untuk menghilangkan rasa sakit akut selama serangan, disarankan untuk minum 250 ml 2 - 3 kali sehari teh alfalfa dengan tambahan produk ini.

Pollen juga dikenal untuk mencegah serangan gout.

Gout dan Semangka

Jus semangka adalah diuretik yang baik. Ini menghilangkan racun dan terak dari tubuh, dan juga mencegah pengendapan garam asam urat. Untuk pasien asam urat, semangka benar-benar suatu keselamatan.

Kultur labu ini dengan sempurna menyapu produk beracun dari metabolisme purin dari tubuh, yang terganggu oleh asam urat.

Hari-hari semangka puasa membantu memecah serangan asam urat. Mereka dilakukan sebagai berikut: 1,5 - 2 kilogram bubur semangka tanpa kulit dibagi menjadi 8 bagian dan dimakan dalam satu porsi setiap dua jam. Pelepasan seperti itu efektif untuk radang sendi dan penyakit sendi lainnya.

Untuk pengobatan gout M.I. Pevzner diusulkan diet nomor 6. Komposisi kimianya: protein - hingga 1 g / kg; Lemak - hingga 1 g / kg. Nilai energi dari porsi harian adalah 2.700 kalori.

Mungkin ada banyak resep untuk gout. Karena itu, jawaban atas pertanyaan "Apa yang bisa Anda makan dengan asam urat?" Anda bisa makan sangat enak dan, yang paling penting, berguna untuk tubuh Anda. Yang utama adalah bahwa diet satu hari tidak mengandung makanan yang dilarang, dan terdiri dari 1-2 diizinkan.

Gout menderita, terutama, pria paruh baya. Penyakit ini mampu menimbulkan banyak rasa tidak nyaman, mempengaruhi persendian tangan, jari kaki, dan lainnya yang lebih besar. Diet untuk asam urat dan pengetahuan tentang tabel produk yang mungkin termasuk di dalamnya, penting bagi pasien, karena itu adalah diet yang salah yang terkadang menyebabkan eksaserbasi penyakit. Apa yang tidak bisa Anda makan dengan asam urat, biasanya disuarakan oleh dokter yang hadir, tetapi tidak semua orang menghormati batasan dan larangan. Ini adalah makanan dan alkohol yang sering menjadi dorongan awal untuk serangan, sehingga informasi tentang apa yang bisa Anda makan dengan asam urat dapat membantu Anda merasa sangat sehat untuk waktu yang lama.

Diet untuk asam urat: tabel makanan dan nutrisi

Penyusunan dan mengikuti diet untuk encok dianggap bagian dari pengobatan penyakit ini. Patologi berkembang pada latar belakang endapan garam pada sendi karena metabolisme purin abnormal dan pembentukan urat yang berlebihan - garam asam urat. Mereka berlimpah dalam banyak produk, jadi penting untuk mengevaluasi apa yang tidak bisa dimakan dengan asam urat, untuk menghilangkan masuknya garam berlebih di dalam tubuh.

Tabel produk, atau lebih tepatnya, diet untuk gout, sesuai dengan tabel perawatan No. 6. Aturan dasar dari diet ini:

• Eliminasi produk dengan purin dalam jumlah besar
• Mengurangi "salinitas" dari makanan
• Meningkatkan intensitas rezim minum
• Beberapa pengurangan makanan berat dalam menu (protein, lemak)

Mengetahui prinsip-prinsip apa yang bisa Anda makan dengan asam urat bukanlah satu-satunya jalan yang diperlukan untuk sukses. Penting juga untuk mengamati pola makan dan kehalusan dan nuansa lainnya. Jadi, seseorang harus makan sedikit, tetapi 4-5 kali sehari, tidak kurang. Anda tidak bisa kelaparan dan makan berlebihan: itu hanya akan memperburuk gangguan metabolisme. Jika tidak ada masalah dengan ginjal, jantung, maka Anda perlu minum 2-3 liter air per hari (angka terakhir mengacu pada periode kambuhnya penyakit).

Aturan lain yang harus tetap bagi pasien

1. Cobalah untuk menurunkan berat badan. Obesitas menyebabkan masalah baru - stres berlebihan pada sendi yang sakit, hipertensi, meningkatkan risiko diabetes, dll.
2. Dianjurkan untuk merebus daging dan ikan, karena zat-zat yang begitu berbahaya bagi manusia dapat "melepaskan" makanan yang dikonsumsi. Keterbatasan makanan hewani adalah kondisi yang paling penting bagi manusia, tetapi di luar fase akut itu tidak layak dikecualikan sepenuhnya.
3. Hari puasa - bagian dari perawatan asam urat. Setidaknya satu hari dalam seminggu harus dikhususkan untuk makanan yang mudah dicerna, seperti sayuran dan buah-buahan.
4. Pada periode serangan dalam menu seseorang, jumlah karbohidrat meningkat, sehingga nilai ransum memungkinkan untuk mempertahankan aktivitas normal.
5. Dalam cuaca panas, eksaserbasi patologi lebih sering terjadi karena penurunan kadar air dalam tubuh, yang tidak boleh dilupakan pasien dan membatasi garam, meningkatkan konsumsi teh, decoctions, minuman buah, dan juga mengecualikan panas berlebih.
6. Alkohol adalah dokter dari pasien dengan gout: sekali Anda meminumnya, Anda sudah dapat menyebabkan gelombang baru dari eksaserbasi penyakit.
7. Perkiraan jumlah kalori per hari untuk pasien adalah 2500-2700. Karbohidrat hingga 400 gram., Lemak - 80 gram. (40% dari mereka adalah sayuran), protein - 80 gr. Jumlah garam tidak melebihi 5-8 gram.

Apa yang tidak boleh dimakan untuk asam urat

Ada perbedaan besar antara menu pasien selama serangan dan diet tanpa eksaserbasi.

Pada fase akut, daftar apa yang tidak bisa dimakan dengan asam urat sangat mengesankan. Ini hampir sepenuhnya menghilangkan makanan yang berasal dari hewan. Pada hari-hari pertama, hanya sereal semi-cair, pure sayuran, dan buah-buahan yang dapat ditemukan dalam makanan. Setelah 2-3 hari, keju cottage rendah lemak, kefir dalam kombinasi dengan hidangan sayur dan buah ditambahkan ke diet. Jenis makanan ini menyebabkan alkaliasi urin dan perbaikan kondisi manusia.

Di luar kejengkelan. Di bawah ini adalah daftar produk yang diberlakukan para ahli larangan berbagai tingkat tanpa memperparah asam urat:

Apa yang bisa Anda makan dengan asam urat?

Gout (secara harfiah dari bahasa Yunani kuno - jebakan kaki) adalah penyakit serius yang terkait dengan pelanggaran metabolisme protein dalam tubuh manusia. Di masa lalu, itu juga disebut penyakit orang kaya atau bangsawan, karena paling sering berkembang ketika ada kelebihan makanan, penyalahgunaan produk daging dan alkohol. Berkontribusi pada munculnya penyakit dan gaya hidup yang menetap, seringnya pendinginan anggota tubuh.

Manifestasi gout yang dijelaskan secara klinis adalah artritis akut rekuren dan pembentukan kelenjar gout. Pada manusia, garam asam urat menumpuk - urat, yang cenderung disimpan dalam jaringan, ginjal, dan sendi dalam bentuk kristal jarum. Sayangnya, penyakit ini tidak bisa disembuhkan sepenuhnya.

Terapi obat yang dipilih dengan benar dan diet rendah zat purin, lipid dan protein dapat secara signifikan memperpanjang periode tenang antara serangan artritis gout akut.

Diet asam urat

Diet adalah komponen perawatan yang paling penting untuk kondisi ini. Seseorang yang didiagnosis menderita gout terpaksa harus merevisi diet mereka sepenuhnya. Penting untuk mematuhi rekomendasi dokter seumur hidup, tetapi ini akan membantu untuk secara signifikan meringankan perjalanan penyakit dan meningkatkan kualitas hidup pasien.

1. Makan itu perlu secara teratur, 4-6 kali sehari. Pemisahan seperti itu dari makanan sehari-hari membantu untuk menghindari lonjakan konsentrasi urat dalam darah.
2. Makan berlebihan dan berpuasa tidak dapat diterima, karena fluktuasi kadar asam urat juga dapat menyebabkan kejengkelan.
3. Kehilangan berat badan berlebih harus bertahap, opsi terbaik adalah 2-3 kg per bulan.
4. Dianjurkan untuk minum banyak cairan - setidaknya 1,5-2 liter per hari, jika tidak ada kontraindikasi dari ginjal dan jantung. Pastikan untuk menggunakan air mineral alkali.
5. Setiap 7–10 hari disarankan untuk mengatur hari puasa sayur, susu, buah, atau apel.
6. Perlakuan panas terhadap produk bisa menjadi hal biasa, kecuali daging dan ikan. Sebelum memasak, pastikan untuk merebusnya dan tuangkan kaldu.

Makanan dan hidangan yang dilarang

Beberapa makanan harus sepenuhnya dihilangkan dari diet harian. Anda tidak bisa makan makanan yang kaya basa purin, Anda perlu mengurangi asupan protein yang berasal dari hewan dan nabati secara signifikan, hingga 1 g / 1 kg berat badan per hari. Di bawah larangan produk jatuh yang mencegah ekskresi asam urat dari ginjal. Penggunaan garam dan rempah-rempah terbatas, kecuali bawang putih dan daun salam.

Daging merah

Jumlah purin terbesar mengandung jaringan hewan muda dengan aktivitas metabolisme dan produk sampingan yang tinggi (hati, ginjal, paru-paru, otak). Untuk pasien dengan gout, semua jenis kaldu daging dan saus berdasarkan mereka berbahaya, karena selama memasak sekitar setengah dari zat purin yang terkandung dalam daging masuk ke dalam kaldu. Anda tidak bisa makan daging babi dan daging sapi dalam bentuk apa pun, daging kental, makanan daging asap dan makanan kaleng, sosis. Makan lemak hewani (lemak babi, lemak babi, lemak kambing) juga harus dijaga agar tetap minimum.

Ikan goreng, asin, asap, dan kaldu ikan menyebabkan peningkatan kadar asam urat. Semua ikan berlemak dilarang selama eksaserbasi. Tentang makanan kaleng (sprat, mackerel, sarden, sprat) harus dilupakan sama sekali.

Legum

Kacang polong kering, miju-miju, kacang-kacangan, buncis, kedelai dan semua hidangan dari mereka dalam daftar produk yang dikecualikan, karena mereka adalah sumber purin. Anda tidak bisa makan kacang hijau segar dan acar.

Jamur

Hadiah hutan, acar dan kalengan, dan sup berdasarkan kaldu jamur tidak cocok untuk diet ini. Bahkan jika Anda tidak memperhitungkan tingginya kandungan zat berbahaya, mereka sulit dicerna dan memiliki efek buruk pada saluran pencernaan, menyebabkan fermentasi, yang tidak dapat diterima untuk encok.

Ragi

Karena tingginya tingkat pembelahan sel, ragi adalah juara dalam konten purin. Untuk alasan ini, roti kvass dapat disebut bom purin nyata untuk asam urat. Dalam proses pembuatan kvass alami, dua jenis fermentasi digunakan sekaligus, ragi dan asam laktat. Ini meningkatkan efek negatif pada asam urat. Simpan kvass mengandung terlalu banyak gula dan penggantinya. Anda juga harus hati-hati merawat semua jenis berry kvass.

Alkohol

Terlepas dari kenyataan bahwa praktis tidak ada purin dalam minuman beralkohol, alkohol dilarang keras karena kemampuannya untuk menahan asam urat.

Salah satu provokator gout yang paling aktif adalah bir.

Dua botol bir sehari meningkatkan risiko sakit dua setengah kali lipat dibandingkan dengan mereka yang tidak meminumnya sama sekali, dan setengahnya lebih sering di antara para pecinta anggur. Bahkan bir non-alkohol dapat menyebabkan serangan radang sendi akut. Studi baru-baru ini agak merehabilitasi anggur anggur dalam jumlah terbatas, namun tentu saja mereka tidak dapat disalahgunakan. Minuman beralkohol yang lebih kuat (vodka, brendi, wiski) juga termasuk dalam produk terlarang.

Jika Anda masih memutuskan untuk minum alkohol, lebih baik memilih satu atau dua gelas anggur putih atau merah kering.

Anggur yang diperkaya mengandung sejumlah besar gula, jadi yang terbaik adalah menghindari bahkan dalam jumlah kecil. Anda bisa minum sedikit vodka, tetapi harus dicuci dengan air mineral alkali dan camilan yang enak. Penggunaan alkohol apa pun menyebabkan pelepasan asam urat. Pastikan untuk mengevaluasi semua risiko!

Produk dan hidangan yang diizinkan

Meskipun jumlah pembatasannya agak besar, sulit untuk tetap lapar dengan diet rendah kemurnian. Hampir semua sayuran, buah dan buah-buahan, minyak sayur diperbolehkan. Produk susu rendah lemak bebas dari purin, mereka dapat dimakan setiap hari dalam bentuk apa pun.

Daging putih

Dua atau tiga kali seminggu, Anda dapat memasukkan sedikit ayam rebus atau dada kalkun ke dalam makanan Anda, jika daging kelinci diizinkan. Anda bisa menggunakan daging sapi yang sudah direbus. Penting bahwa hewan yang dagingnya digunakan untuk makanan sudah cukup "tua". Kaldu dalam persiapan lebih lanjut tidak digunakan. Selama penyakit kambuh, daging dan ikan apa pun harus ditinggalkan. Telur diperbolehkan (hingga 1 buah per hari) dalam masakan acak.

Terlepas dari kenyataan bahwa varietas ikan merah mengandung purin, mereka tidak dilarang di encok. Fillet salmon, salmon, trout kaya akan asam lemak tak jenuh ganda yang meningkatkan metabolisme lemak, yang, pada gilirannya, memfasilitasi ekskresi asam urat. Sungai dan ikan laut putih juga tidak sepenuhnya dikecualikan dengan encok. Dengan produk ikan Anda perlu melakukan hal yang sama seperti dengan daging - rebus, tuangkan kaldu. Makanan laut lainnya diizinkan udang, cumi-cumi dan daging kepiting. Kaviar dapat dimanjakan dengan sangat jarang dan dalam dosis kecil.

Sayuran

Dasar dari diet asam urat adalah sayuran. Anda bisa makan berbagai hidangan yang terbuat dari kentang, wortel, bit, kol, labu. Sup, sup adalah vegetarian, dingin dan dengan penambahan berbagai sereal, seperti nasi. Salad dari mentimun segar, sayuran hijau dan tomat (tidak lebih dari tiga potong sehari), dibumbui dengan minyak nabati, adalah baik untuk dimakan dalam interval antara waktu makan utama.

Terong yang bisa digunakan gout bermanfaat dalam bentuk kaviar. Setara dengan labu dan mentimun, bubur terong menormalkan kerja usus dan mengurangi bengkak, merangsang ekskresi garam asam urat. Jagung segar (bukan kalengan) sangat cocok sebagai suplemen untuk diet. Anda bisa makan tidak hanya tongkol jagung rebus, tetapi juga menambahkannya ke sup, salad, semur. Popcorn, batang jagung, atau serpih tidak boleh disalahgunakan - produsen mereka menggunakan banyak bahan tambahan dan pengawet makanan. Dari sifat menguntungkan jagung dalam produk ini tidak ada yang tersisa.

Bawang putih, daun salam, sedikit cuka atau jus lemon dapat digunakan sebagai bumbu. Dari sayuran, Anda bisa menambahkan peterseli, seledri, bawang hijau, adas ke piring.

Penting untuk membatasi sayuran yang mengandung asam oksalat. Ini termasuk lada, rhubarb, sorrel, kembang kol, lobak, bayam.

Buah-buahan

Hampir semua buah, termasuk yang asam, ada di "daftar putih" asam urat. Mereka dapat dimakan baik segar dan dipanggang, dalam berbagai jenis kue, dimasak dari buah ciuman dan kolak. Apel dan pir lebih baik memilih hijau. Pisang termasuk dalam makanan dalam jumlah yang wajar, satu hingga dua per hari, dua kali seminggu. Diyakini bahwa pisang dapat mengurangi intensitas peradangan pada persendian. Nanas dan buah jeruk dengan penggunaan teratur mengurangi laju pembentukan kristal asam urat dan merupakan sumber vitamin C.

Beri

Dari daftar buah beri yang banyak untuk gout, hanya raspberry dan sebagian prem yang dikecualikan. Karena kandungan kalori dari anggur harus diperlakukan dengan hati-hati. Anda bisa makan aprikot, persik, stroberi, gooseberry, ceri dan ceri. Yang sangat berharga adalah jus cranberry dan lingonberry, jus segar.

Labu

Semangka dan melon memiliki efek diuretik dan juga asam urat yang dikeluarkan dari ginjal. Pulpa melon mengandung banyak potasium dan zat besi. Namun, perlu dicatat bahwa melon, tidak seperti semangka, dianggap sebagai produk yang berat, jadi Anda perlu memakannya 2 jam sebelum atau sesudah makan utama. Semangka dapat dikonsumsi dalam jumlah yang wajar sepanjang musim. Sayangnya, labu dikontraindikasikan untuk pasien diabetes karena kandungan gula yang tinggi.

Menir

Soba, beras, oatmeal, dan sereal kering lainnya mengandung purin. Tetapi jika Anda tidak hanya memakannya dan tidak menggunakannya dalam jumlah selangit, maka mereka tidak akan membahayakan. Beras mengandung banyak potasium, yang mempromosikan ekskresi garam berlebih dari tubuh. Dalam gandum ada sejumlah besar vitamin B, yang biasanya tidak cukup pada diet rendah Kurin.

Produk susu

Susu dan produk susu rendah lemak - sumber protein utama dalam menu pasien dengan gout. Anda bisa makan keju cottage, bubur susu dalam berbagai versi, minum kefir, yogurt, dan yogurt. Dianjurkan untuk membatasi keju berlemak dan tajam, susu murni dan mentega.

Minuman

Untuk waktu yang lama diyakini bahwa teh dan kopi tidak boleh diminum dengan asam urat. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kafein, teofilin, dan teobromin terkait dengan formulasi purin yang terkandung dalam kopi, teh, cokelat, dan coklat tidak membentuk asam urat dalam proses metabolisme.

Tetapi kopi dapat dilarang karena alasan lain, dan kemudian muncul pertanyaan - mungkinkah minum chicory untuk asam urat? Jawabannya positif, karena ada beberapa purin dalam akar chicory yang dirawat. Semua jenis kolak, jus segar, agar-agar, teh hijau dan herbal juga diperbolehkan. Perhatian khusus harus diberikan pada perairan mineral dengan alkali. Untuk memilih komposisi air yang optimal dan lamanya aplikasi akan membantu dokter.

Permen

Untuk encok tanpa komplikasi, madu, marshmallow, selai jeruk, selai buatan sendiri, marshmallow diperbolehkan. Anda dapat memanjakan diri dengan buah-buahan kering (kecuali buah ara dan kismis), terkadang cokelat diperbolehkan.

Produk roti dan tepung

Kandungan tepung purin rendah, fermentasi ragi selama memanggang selesai, sehingga roti bisa dan harus dimakan. Selama eksaserbasi, disarankan untuk membatasi roti dari tepung gandum dan gandum hitam. Tidak ada larangan pasta dan berbagai hidangan dari mereka.

Menu sampel untuk hari itu

Sarapan: Sandwich dengan mentega dan keju, saus sayuran, kopi lemah dengan susu.

Sarapan kedua: Nasi, direbus dalam susu, apel panggang, teh hijau atau herbal.

Makan siang: Sup vegetarian (kubis, kentang, bawang, wortel, jagung, hijau), kentang dengan saus minyak zaitun dan bawang putih, sepotong kecil dada ayam rebus, kolak berry.

Makan siang: Dua atau tiga potong semangka atau melon, atau dua buah pisang.

Makan malam: Roti sayur, casserole keju cottage, milk kissel.

Saat tidur, Anda bisa minum segelas kefir.

Jangan lupa bahwa motto utama gaya hidup untuk encok adalah moderat.

Penting untuk tidak melakukan ekstrem, karena setiap kelebihan dalam diet sama-sama berbahaya. Anda perlu melakukan diversifikasi menu dan mengonsumsi cukup cairan sepanjang hari. Dalam semua kondisi, jumlah serangan gout akan berkurang, dan periode remisi akan lama dan tenang.

Bisakah saya makan semangka untuk asam urat?

Gout disebut artritis kristalin. Ini berarti bahwa sementara di organ dan jaringan manusia, pengendapan kristal zat anorganik, yang terbentuk dalam jumlah besar sedemikian rupa sehingga tidak bisa dikeluarkan dari tubuh. Senyawa ini adalah asam urat. Asam urat tidak ada hubungannya dengan urea. Urea adalah produk pemecahan protein berbobot molekul rendah, dan asam urat adalah produk pemecahan purin. Purin, misalnya, termasuk adenin dan guanin. Banyak purin, misalnya, dalam bir. Tidak ada purin dalam minuman beralkohol yang kuat, tetapi alkohol "menjaga" asam urat dalam darah dan tidak membiarkannya meninggalkan tubuh. Suatu kondisi di mana ada peningkatan jumlah asam urat dalam darah disebut hiperurisemia. Ini adalah hiperurisemia yang mendasari perkembangan artritis gout.

Tentang semangka untuk asam urat

Karena asam urat tidak diinginkan untuk memakan makanan yang kaya purin, Anda perlu menyediakan makanan dengan makanan sehingga:

• tidak ada purin di dalamnya;
• suatu cairan selalu hadir yang mendorong keluarnya asam urat dari tubuh, jika hanya dengan meningkatkan jumlah urin;
• produk tersebut mengandung serat untuk fungsi usus yang baik, yang akan menghilangkan racun.

Produk-produk ini termasuk beri merah terbesar, atau semangka biasa. Untuk seseorang yang menderita asam urat, semangka tidak hanya merupakan alat yang sangat baik untuk mengeluarkan tubuh dari purin, tetapi juga berkontribusi terhadap pemurniannya, karena menghilangkan asam urat yang telah terakumulasi. Jika seorang pasien yang menderita artritis gout sering mengonsumsi semangka dan mengatur sendiri untuk menurunkan “hari-hari semangka”, berat badannya menjadi normal, bengkaknya hilang, nyeri pada persendian berkurang. Dan jika Anda melakukan tes darah biokimia, maka semangka matang dan manis tanpa kerak secara signifikan menurunkan tingkat asam urat dalam darah.

Selulosa, yang terkandung dalam bubur semangka, menormalkan feses, dan semangka itu sendiri menyebabkan perasaan jenuh. Penting untuk menyebutkan satu lagi efek kuratif dari semangka. Semua orang tahu bahwa pembengkakan dan retensi cairan dalam tubuh meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan hipertensi. Namun penggunaan semangka menyebabkan penurunan edema. Bagaimana cara menjelaskannya? Lagipula, bersama dengan semangka, kami menggunakan jus semangka dalam jumlah besar, yang benar-benar dapat diminum. Bagaimana pembengkakan dapat dikurangi dengan menambahkan cairan?

Sangat sederhana: semangka tidak mengandung garam. Dan cairan semangka mengeluarkan natrium klorida dari tubuh, setelah itu kelebihan air mengalir. Diketahui bahwa hipertensi, kadar gula darah tinggi, hiperurisemia dan obesitas merupakan salah satu varietas sindrom metabolik. Dalam hal ini, ada risiko koroner yang tinggi, dan sebelum seseorang ada ancaman untuk meninggal karena komplikasi penyakit jantung koroner atau karena stroke. Oleh karena itu, produk sederhana dan murah seperti semangka memungkinkan Anda untuk segera meluncurkan serangan tidak hanya pada gout, tetapi juga pada peningkatan tekanan, aterosklerosis dan kelebihan berat badan.

Satu-satunya hal yang perlu Anda katakan dalam kesimpulan - cobalah untuk tidak membeli semangka di awal musim. Misalnya, di Siberia, semangka pertama sudah muncul pada akhir Mei atau awal Juni, tetapi lebih baik menunggu sampai semangka membanjiri pasar pada pertengahan Juli. Maka dimungkinkan untuk tidak takut akan kualitasnya, karena dalam salinan paling awal mungkin ada sejumlah besar pupuk yang tidak dikenal dan berbahaya.

Semangka dan melon dari asam urat

Pasien dengan diagnosis gout harus terus memantau diet mereka dan memilih makanan sehat. Semangka dan melon adalah suguhan yang tersedia untuk patologi tersebut dalam jumlah yang tidak terbatas. Satu-satunya rekomendasi adalah untuk mengamati rasa proporsi dan memberikan preferensi pada buah yang dikumpulkan selama musim.

Komposisi dan sifat melon dan semangka

Penyebab patologi ini, seperti asam urat adalah pelanggaran proses metabolisme dalam tubuh, sebagai akibatnya kristal asam urat menumpuk di jaringan dan sendi. Bagi orang yang menderita patologi ini, makanan dengan kandungan purin yang tinggi dikontraindikasikan, komponen ini membentuk garam dari urat.

Pasien harus terus memantau diet dan tetap pada diet yang ditentukan, maka ada kemungkinan untuk menahan kejengkelan penyakit dan menjalani kehidupan normal tanpa rasa tidak nyaman. Salah satu produk yang diizinkan yang tidak mengandung bahan berbahaya adalah melon dan semangka. Beri musiman terdiri dari serat serat dan air, dan juga mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan untuk nutrisi makanan.

Diet yang benar harus menjadi dokter, berdasarkan hasil tes.

Berguna sifat melon dan semangka:

• stimulasi proses metabolisme;
• normalisasi saluran pencernaan;
• penghapusan racun;
• membersihkan pembuluh dari kolesterol;
• penghapusan cairan berlebih dari tubuh;
• stimulasi urin.

Apakah mungkin makan semangka dan melon dengan asam urat?

Rekomendasi pada pemilihan makanan harus dikoordinasikan dengan dokter Anda, tetapi dalam kebanyakan kasus, semangka dan melon adalah produk yang terbukti dikonsumsi dalam diet pasien dengan gout. Makanan semacam itu membersihkan usus karena kandungan seratnya yang tinggi, meningkatkan gerak peristaltik dan memiliki efek pencahar ringan. Persentase tinggi air dalam komposisi buah memungkinkan Anda untuk melarutkan dan menghilangkan secara alami kelebihan garam yang larut, yang memungkinkan Anda untuk mencegah eksaserbasi penyakit.

Penting untuk berhati-hati bagi pasien dengan masalah ginjal, karena peningkatan aliran urin dapat memicu eksaserbasi urolitiasis. Tidak disarankan untuk makan melon atau semangka di luar musim atau pada awal penjualan, ketika sebagian besar buah-buahan mengandung sejumlah besar nitrat dan bahan kimia lain yang menambah mempercepat pematangan. Lebih baik makan banyak buah di musim ketika mereka matang secara besar-besaran dan banyak tersedia. Hari-hari puasa dengan semangka atau melon sangat populer.

Semangka dan melon untuk asam urat

Gout disebut penyakit kronis yang terjadi pada latar belakang asam urat metabolik dalam tubuh. Asam urat terbentuk sebagai hasil pemecahan purin - senyawa nitrogen yang memasuki tubuh sebagai bagian dari protein hewani.

Tanda dan penyebab penyakit

Sebagai akibat dari gangguan fungsi ekskresi ginjal, asam urat menumpuk di dalam tubuh dan disimpan di dalam sendi, tendon, organ dan di bawah kulit dalam bentuk kristal garam asam urat.

Deposito semacam itu berkontribusi pada pembentukan pertumbuhan pada sendi (tophi). Tofus dianggap oleh tubuh sebagai benda asing, yang meningkatkan aktivitas leukosit di tempat-tempat pengendapan. Akibatnya, sendi yang terkena menjadi meradang dan kehilangan fungsinya. Rasa sakit yang mengganggu muncul di mereka. Selain sendi tophi, meradang dan kaku, serangan gout adalah tanda gout.

Serangan gout adalah serangan rasa sakit yang parah pada sendi yang terkena. Paling sering, eksaserbasi seperti itu dimulai karena makan malam daging yang berlebihan atau alkohol sebelum tidur. Rasa sakit datang di malam hari, sering saat tidur. Sendi meradang dan bengkak. Serangan dapat berlangsung selama beberapa hari dengan remisi pendek untuk siang hari.

Penyebab penyakit ini adalah kecenderungan untuk gangguan metabolisme dalam tubuh, diletakkan pada tingkat genetik. Namun, kecenderungan seperti itu dimanifestasikan karena fakta bahwa seseorang menjalani kehidupan yang tenang, rentan terhadap obesitas atau mengkonsumsi makanan daging yang monoton. Tunduk pada risiko yang signifikan mengembangkan penyakit pria di atas usia empat puluh dan seorang wanita di usia tua selama menopause.

Perawatan

Dengan semua perkembangan obat dan jaman dahulu penyakit, tidak mungkin untuk sepenuhnya menyembuhkan asam urat. Hanya ada peluang untuk menghentikan perkembangannya dan memperpanjang periode remisi selama bertahun-tahun. Ini adalah tujuan utama dari perawatan gout.

Perawatan gout memiliki tiga area utama:

• pemulihan proses ekskresi asam urat dari tubuh;
• bantuan serangan gout;
• diet ketat.

Ketiga bidang perawatan terkait erat satu sama lain dan, secara terpisah, tidak memiliki efek yang diinginkan. Pemulihan proses eliminasi dan stabilisasi kadar asam urat dalam tubuh dilakukan dengan menetapkan program anti-arthritis. Obat-obatan semacam itu memengaruhi peningkatan ekskresi asam urat dari tubuh, atau menghambat sintesisnya sebagai hasil pemecahan purin, atau memiliki efek campuran.

Kelegaan serangan gout dilakukan oleh seperangkat tindakan khusus yang tujuannya adalah untuk mengurangi peradangan, rasa sakit dan durasi tindakan. Dasar dari langkah-langkah ini adalah anti peradangan dan penghilang rasa sakit tipe nonsteroid. Dalam kasus nyeri persisten, obat-obatan hormonal (glukokortikoid) juga digunakan.

Diet selama perawatan

Diet ketat dalam pengobatan asam urat adalah kunci dari remisi yang lama di antara serangan, menstabilkan pertukaran asam urat dalam tubuh dan meningkatkan kesejahteraan pasien. Kondisi utama untuk nutrisi adalah pengecualian dari diet semua protein hewani dan produk yang mengandung asam oksalat.

Konsumsi makanan dan minuman alkali dalam jumlah besar, yang mempromosikan ekskresi asam urat, ditunjukkan. Diet gout merekomendasikan minum:

• sayuran (kol, kentang, mentimun, tomat, wortel, zucchini, labu);
• buah-buahan (apel, pir, aprikot, persik, jeruk keprok, jeruk);
• beri (ceri, ceri, anggur, semangka, melon);
• jus, ramuan herbal, air mineral.

Semangka untuk asam urat ditunjukkan karena rendahnya kalori dan sifat diuretik. Mineral yang terkandung di dalamnya berkontribusi terhadap pembubaran dan pembuangan deposit asam urat dari ginjal dan tubulus. Selain itu, succulence-nya dapat menggantikan asupan cairan. Semangka untuk asam urat dapat dimakan atau digunakan sebagai dasar untuk tincture obat.

Juga, makanan untuk asam urat melengkapi melon dengan sempurna. Memiliki dalam komposisinya sejumlah besar nutrisi melon, digunakan untuk asam urat, memiliki efek anti-inflamasi dan diuretik. Ada melon selama diet agar asam urat dapat berbentuk murni atau sebagai bagian dari salad, pai, dan sebagainya.

Anda dapat menggunakan melon dan semangka untuk asam urat, sebagai produk tunggal untuk hari-hari puasa. Namun, seperti halnya perwakilan buah dan buah, dalam kombinasi dengan hidangan lainnya, mereka dapat menyebabkan fermentasi di perut, jadi yang terbaik adalah memakannya di antara waktu makan.

Kami merekomendasikan untuk membaca artikel lain tentang topik: Gout

Gout adalah penyakit kronis yang berhubungan dengan gangguan metabolisme dalam tubuh, lebih khusus, ekskresi garam asam urat (urat).

Gout adalah penyakit kronis yang hampir tidak mungkin disembuhkan.

Gout adalah penyakit kronis pada persendian yang berkembang sebagai akibat gangguan metabolisme asam urat dalam tubuh.